Conti ACE

Poznaj ACE – jednokolbowy ekspres, stworzony z myślą o precyzji i pasji do kawy. Idealny do małych, wyjątkowych miejsc oraz dla domowych baristów, którzy cenią sobie perfekcyjne espresso.

System Trzech Stref Grzewczych z Wieloma Bojlerami: ACE, wyposażony w niezależny bojler kawowy i grupę zaparzającą z precyzyjną kontrolą temperatury PID, zasilane wstępnie podgrzaną wodą z wymiennika bojlera parowego, gwarantuje perfekcyjne espresso za każdym razem. Każdy parametr jest regulowany, co pozwala na idealne dopasowanie temperatury parzenia do kaw z różnych regionów i profili palenia.

Delikatna Pre-Infuzja: Nasz autorski system pre-infuzji, inspirowany prostą, ale skuteczną metodą stosowaną w dźwigniowych ekspresach do kawy, umożliwia pełne nasycenie kawy pod kontrolowanym, niskim ciśnieniem. Rezultat? Niezwykle równomierna ekstrakcja i espresso o bogatszym body i lepszym odczuciu w ustach.

Mały, ale Potężny: Pomimo kompaktowych rozmiarów, ACE oferuje imponujące możliwości. Wyposażony w bojler parowy o pojemności 2,75 l i bojler kawowy 0,9 l, dodatkowo posiada funkcję zarządzania energią, pozwalającą zwiększyć lub zmniejszyć zużycie energii według potrzeby.

Dodatkowe Funkcje:

• Personalizacja: ACE jest dostępny w standardowych kolorach grafitowej czerni i papirusowej bieli, ale na zamówienie oferujemy aż 10 różnych kolorów, dzięki czemu ekspres idealnie wpasuje się w każde otoczenie.
   
• Komfort Baristy: Oświetlenie baristyczne, ergonomiczne kolby z wygiętym uchwytem, lustro ekstrakcji, timery czasu parzenia i łączność z aplikacją mobilną.

• Precyzyjne Sitka i Koszyki Standardu Konkursowego: Wyprodukowane i pakowane na wyłączność dla Conti przez IMS, komponenty te spełniają rygorystyczne kryteria, zapewniając równomierną ekstrakcję. Homogenna średnica otworów i polerowana powierzchnia wewnętrzna perforacji zapobiegają wszelkim przeszkodom podczas parzenia, gwarantując za każdym razem spójny shot.

• Elastyczna Instalacja: Możliwość wyboru podłączenia do sieci wodociągowej lub zbiornika na wodę. W tym drugim przypadku zastosowano profesjonalną pompę rotacyjną, zapewniającą stałe ciśnienie i cichą pracę.

Więcej informacji.